Entra comigo nesta aventura dos bolos decorados e descobre como podes criar designs incríveis com Buttercream.
Agora em formato presencial!

Workshop Presencial - Introdução ao ButterCream

Neste Workshop vais :

Aprender a fazer o tão famoso Buttercream de Merengue Suíço.
Aprender a montar um bolo para decorar com Buttercream.
Aprender a técnica de Espatulagem de bolos em Buttercream.
Aprender a executar arestas perfeitas.
Aprender técnicas de decoração que te vão permitir criar bolos de sucesso sem grandes complicações.
Ter acompanhamento personalizado e adaptado ao teu ritmo e ás tuas necessidades.

Este Workshop é para ti que:

Gostas de pastelaria e adoras fazer doces em casa e queres começar a explorar o mundo dos bolos decorados.
Já começaste a tua aventura neste mundo, mas gostavas de aperfeiçoar a tua técnica.
Estás à procura de uma renda extra e consideras começar a fazer bolos para vender.
Já trabalhas com cake design, mas nunca exploraste os bolos decorados em Buttercream e queres começar a explorar.

Nível do Workshop: Iniciados

Este workshop é de nível iniciado, no entanto contém algum conteúdo que pode ser útil a quem já esteja mais avançado. Se queres saber se este workshop é para ti, fala comigo!

Quem criou este workshop?

Eu sou a Maria, Cake designer e empreendedora. Sou apaixonada pela arte dos bolos decorados e da pastelaria desde os meus 15 anos. Tenho formação em gestão e produção de cozinha e ao longo destes meus 12 anos de percurso já trabalhei em vários sítios ligados ao mundo da cozinha e da pastelaria. Em outubro de 2021 comecei o meu projeto no mundo do cake design a solo, e em março de 2022 abri o meu atelier. Agora chegou a hora de partilhar com vocês algum do meu conhecimento e amor por esta área da pastelaria.

Quem criou este workshop?

Alguns feedbacks dos nossos Workshops

"Olá, Maria, espero que estejas bem ☺️ comprei o teu curso de bolachas de natal e estou a adorar. Ontem, eu e a minha mulher, fizemos e ficaram maravilhosas. E a família também adorou."

"Mais um bolinho. 🥰 Cada vez estou mais apaixonada por esta arte. 😍"

"Olá, tudo bem? Só para mostrar o meu bolo em buttercream para o Crisma do meu filho. Adorei trabalhar com o buttercream e fica lindo. Só correu mal a aplicação com stencil porque a manteiga derreteu demais e então improvisei assim 😉. Beijinhos"

"Obrigada Maria 🙏 ❤️ já não troco o Buttercream por nada 😁 "

"Adorei mesmo! Das consultorias na área do cake design mais proveitosas que já fiz! Super completa e 100% adaptada às dúvidas/ necessidades concretas que expomos no formulário pré-consultoria, o que faz com que o momento de partilha da Maria para connosco seja super personalizado. Depois, envia-nos ainda documentos de resumo complemento ao que foi falado na sessão online, o que é muito útil. Não mudava nadinha e já quero mais 🤗🩷 Agora fico à espera de formações presenciais no estúdio da Bake My Dream ✨

"Bom dia. Pela primeira vez fiz a sua receita de buttercream. Que diferença. Lisinho bem mais rápido"

"Gostei bastante! Está bem explícito, e apesar de já ter feito algumas formações sobre buttercream, aprendi a técnica do acetato e dicas preciosas, para além de todo o apoio às dúvidas e esclarecimentos, sempre presente 😀 Parabéns!"

"Workshop simples, bem explícito e com apoio e esclarecimento de dúvidas constante. Adorei! Fico à espera dos próximos! 😉"

O que posso esperar ao certo deste workshop?

Formato
Presencial
e individual

Duração
das 9h às 12h30
e das 14h às 19h

Dia e Horário
Combinado com a aluna

mediante disponibilidade de ambas. (o almoço não está incluído no preço do workshop).

Conteúdos abordados

Componente teórica

• Ferramentas e utensílios necessários para trabalhar com flores em açúcar;
• Ingredientes necessários;
• Princípios básicos a ter em consideração na hora de fazer as flores;
• Indicações de conservação e armazenamento;
• Como aplicar as flores no bolo;

Componente prática

• Como fazer o Buttercream de Merengue Suíço;
• Como montar um bolo para decorar em creme de manteiga;
• Como Espatular um Bolo em Creme de manteiga;
• Como conseguir arestas perfeitas de uma forma descomplicada;
• Técnicas de decoração simples que permitem designs elegantes
( detalhes vintage, drip, decorações em sucedâneo, etc…)

Componente Digital

Acesso vitalício ao nosso Workshop Online de Bolos Decorados onde podes consultar todas as receitas e técnicas sempre que necessitares.

Não percas esta Oportunidade!
Domina a arte dos bolos decorados.

218€

Condições Gerais
Workshops Presenciais

A idade mínima: 16 anos.
O pagamento dos valores referentes aos workshops pode ser feito de uma só vez ou parcelado em duas vezes.
Após a inscrição o aluno dispõe de 48h para fazer o pagamento do valor total do workshop ou da primeira prestação, de forma a garantir reserva da data pretendida.
No caso de cancelamento do workshop por parte da Bake my Dream o valor do workshop será restituído na íntegra.
O aluno apenas pode cancelar a sua presença no workshop se o fizer com uma antecedência de 7 dias antes da data acordada para a realização do mesmo. Depois deste prazo o valor pago até então não será creditado ou restituído.
Ao efetuar a inscrição no workshop, o aluno manifesta que aceita as condições gerais de inscrição, dos preços e da política de cancelamento.

Tens mais alguma dúvida? pergunta?

Entra em contacto através do nosso WhatsApp.

Workshop Presencial - Introdução ao ButterCream

Neste Workshop vais :

Este Workshop é para ti que:

Nível do Workshop: Iniciados

Quem criou este workshop?

Quem criou este workshop?

Alguns feedbacks dos nossos Workshops

O que posso esperar ao certo deste workshop?

Conteúdos abordados

Componente teórica

Componente prática

Componente Digital

Não percas esta Oportunidade! Domina a arte dos bolos decorados.

Condições Gerais Workshops Presenciais

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Condições Gerais
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